Octobre 2021 marque un tournant pour l’épicerie fine italiennne Mamma Mozza à Mulhouse et Lutterbach. L’entreprise créée par Andrea Bon s’offre un nouveau et beau site internet. L’agence Mars Rouge dirigée par Julien Di Giusto a réalisé ce nouvel outil digital. Au menu, une navigation facilitée et une approche graphique plus dynamique.
Depuis début octobre, le site internet de Mamma Mozza affiche un nouveau design plus aéré avec une mise en avant des visuels pour illustrer le contenu de l’épicerie fine italienne. Le parcours de l’utilisateur a été retravaillé de manière à le rendre plus ergonomique avec un menu toujours présent pour accéder plus rapidement au contenu souhaité.
Sur la page d’accueil du site, un bandeau guide le visiteur à travers trois rubriques principales. On y trouvera également les actualités, le lien vers les boutiques de Mulhouse et Lutterbach, les souvenirs d’événements où Mamma Mozza a été le traiteur, les paniers garnis et les artisans qui font le succès de l’épicerie fine mulhousienne.
Andrea Bon est heureux de vous présenter le nouveau site internet de l’épicerie fine.
Grâce à la collaboration avec Mars Rouge, une agence mulhousienne fondée par Julien Di Giusto, le nouveau site a fait peau neuve et revêt une forme plus moderne. Surtout il est plus pratique grâce aux nouvelles rubriques proposées par Mamma Mozza.
À l’heure où les tendances de consommation alimentaire s’orientent de plus en plus vers les produits qualitatifs, bio et labellisés, le monde de l’épicerie fine est en plein boom.
Le marché de l’épicerie fine répond aux nouvelles aspirations des consommateurs : un intérêt grandissant pour le « fait maison », le « bien manger », la gastronomie et les produits du terroir. La nouvelle génération de consommateurs, très exigeante et vigilante quant à la qualité et l’origine des aliments qu’elle achète, est à la recherche de produits innovants et authentiques.
Les épiceries fines comme Mamma Mozza ont su s’adapter aux nouvelles tendances de consommation, en proposant des produits rares ou de luxe, et en jouant sur la carte du circuit court en privilégiant les produits locaux et régionaux.
A mi-chemin entre l’épicerie fine et la supérette bien fournie, ces commerces de nouvelle génération proposent une offre qualitative, très différente du luxe des traiteurs traditionnels. Des produits dénichés chez les petits producteurs régionaux, nouveaux héros de la bonne bouffe.
Avec sa partie artisans, Mamma Mozza mise sur les petits producteurs et les produits artisanaux parmi lesquels : les vinaigres de Acetaia Castelli, Agraria Riva del Garda, Artigian Quality, Beretta et sa nuvola di Como, Birra Baladin, Checco il Pastaio, D’Osvaldo et son jambon de Cormons, Morgante, Muraglia ou Nonnino et sa fameuse grappa.
Le retour au terroir étant en vogue dans tous les pays, les amateurs de bonne bouffe peuvent faire leurs courses sans avoir à prendre l’avion.
Privés de restaurant et de farniente dans la péninsule, les Français se sont rattrapés en cuisinant des produits italiens de qualité. Avec un goût nouveau pour le frais.
Confinement ou pas, Mamma Mozza a toujours maintenu le lien avec les habitants du centre-ville et, plus largement, avec les Mulhousiens via la vente à emporter. Au-delà des best-sellers, tels que pâtes, conserves de tomates, ou vinaigre balsamique, on observe un engouement pour les produits premium et frais : charcuterie, fromage, légumes, plats frais cuisinés à emporter.
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