Tout savoir sur la culture sud africaine

« Nation arc-en-ciel », un nom qui décrit toute la diversité culturelle qui rayonne en Afrique du Sud. 16 groupes ethniques y sont numériquement importants et 11 langues sont officiellement reconnues. On adore y faire du safari pour admirer sa faune exceptionnelle. Mais vous pouvez varier le plaisir en savourant sa gastronomie, sa musique et son art de vivre aussi riche que varié.

Des groupes ethniques qui forment une mosaïque de diversité

Pour un voyage afrique du sud fascinant, ralliez le Nord et le Sud en partant pour un circuit allant de Johannesburg à Cape Town. Ce périple vous permet de découvrir tous les aspects de la culture sud-africaine. On y rencontre une trentaine de groupes ethniques, mais les plus importants en nombre sont :

Les Zoulous :

Cette ethnie guerrière est la plus importante du pays. Ils se distinguent par leurs danses rythmées qui miment des gestes de combats ou de chasses.

Les Xhosa :

C’est la deuxième ethnie la plus importante du pays. Leur langue est également la plus parlée, après le zoulou.

Les Swatis :

Appelés Swazis avant 2018, les Swatis constituent le peuple de Swaziland, mais beaucoup d’entre eux s’installent en Afrique du Sud.

Les Ndébélés :

Un peuple haut en couleur. Ils sont reconnaissables à leurs maisons peintes en une mosaïque de couleurs. C’est chez eux qu’on trouve les « femmes girafes », ces femmes qui arborent des colliers à spirales en laiton qui allongent leur cou.

Les Basothos :

Ils sont issus de la migration d’anciennes tribus bantoues qui se sont ensuite éparpillées dans le pays. Ils se distinguent par leur chant traditionnel qu’ils entonnent en chœur en brandissant des bâtons.

Les Venda :

C’est un peuple qui prône le matriarcat et qui confère le pouvoir à la fille aînée. Ils habitent dans des huttes décorées par des récipients à grain.

Les Afrikaners :

Ce sont des résidents blancs dont les ancêtres sont des Hollandais qui ont colonisé le pays depuis quelques siècles.

Les Métis :

Les métis d’Afrique du Sud se distinguent par le fait qu’ils ont bâti leur propre culture. Au temps de l’apartheid, ils ne voulaient pas qu’on les assimile aux peuples noirs, et les blancs ne les considéraient pas comme des égaux.

Une culture au pluriel

Des vêtements de l’artisanat, en passant par la gastronomie, l’Afrique du Sud vous transporte de découverte en découverte. Un voyage dans cette contrée bénite équivaut à plusieurs voyages dans différentes destinations.

Gastronomie sud-africaine

Que vous soyez en quête de plats traditionnels ou de mets sophistiqués, l’Afrique du Sud est prête à vous satisfaire. Les plats les plus répandus sont ceux apportés par les colons néerlandais, mais vous y avez aussi l’occasion de goûter à des viandes originales (larves, oryx, autruche…). Parmi les plats populaires, il y a le biltong, une viande de bœuf ou de gibier assaisonnée et séchée. Il y a également le Potjiekos, une sorte de ragoût à base de viande, de riz et de légumes.

La musique sud-africaine

La musique sud-africaine se caractérise par la juxtaposition de l’influence des colonies européennes et des styles propres à chaque ethnie. La musique locale est vibrante, mélodieuse et originale. Les chants sont accompagnés par des instruments traditionnels comme le Mohambi (xylophone), le xitiringo (flûte) et le mqangala (arc à bouche). Le pays compte des chanteurs mondialement connus comme Johnny Clegg et Miriam Makeba.

Les événements culturels sud-africains

La vie sud-africaine est rythmée par de nombreuses manifestations mettant en valeur la richesse culturelle du pays. En septembre, il y a l’Heritage Day (fête du Patrimoine). En décembre, il y a la fête de réconciliation dont la date est celle de la création de l’organisation militaire de l’ANC. Sans oublier le festival de la musique, le festival des baleines, le festival de l’huître… Assister à ces festivités fait partie des activités culturelles à faire en Afrique du Sud.

Pour conclure, cette diversité ne s’arrête pas dans le domaine culturel. Au pays de Nelson Mandela, vous pouvez admirer aussi bien les animaux de la savane que les mammifères marins. En même temps, vous pouvez visiter des villes modernes ainsi que des villages historiques.