La plupart d’entre nous ne connaissent pas vraiment les orties. Bien qu’elles regorgent d’antioxydants et de vitamines, leurs piqûres douloureuses nous donnent parfois envie de les bannir de notre vie, surtout lorsque on désherbe nos jardins.
Heureusement, si leur piqûre est irritante pour la peau, elle est inoffensive.
L’ortie est une espèce de plantes à feuilles velues, il en existe plusieurs types. Très apprécié en médecine douce et phytothérapie, l’ortie possède de nombreuses vertus et est utilisées aussi bien dans l’alimentation que dans les domaines industriels ou encore agricole en tant que pesticide naturel par exemple.
C’est une plante qui possède un grand pouvoir urticant, c’est-à-dire qu’elle agresse la peau de celui qui la touche.
On peut donc croire à tort qu’elle est néfaste pour la santé, mais c’est faux, il suffit de respecter quelques gestes simples afin de la manipuler avec précaution.
L’ortie est utilisée dans le domaine industriel car on y extrait une fibre naturelle très appréciée. En agriculture, on utilise des mixtures de cette dernière afin de protéger les plantes contre certains insectes et certaines maladies tout en étant un fabuleux engrais très apprécié par les agriculteurs du monde entier.
Mais la facette la plus intéressante de l’ortie est bien évidemment son pouvoir sur notre santé et ses nombreuses vertus qui lui ont valu une place de choix dans le monde de la médecine douce par les plantes.
L’ortie est très riche en de nombreux nutriments très important pour la santé. Elle contient beaucoup de protéine, du fer, du calcium et de l’oligoélément favorisant un bon transit.
On dénombre de nombreuses efficacités à l’ortie : Elle aide à combattre la fatigue et donne des peps, idéalement lors des coups de mou que l’on peut ressentir en hiver ou lors d’une dépression.
C’est une plante diurétique, donc elle facilite l’élimination de toxines présentes dans notre système digestif et urinaire en augmentant le volume de cette dernière.
On utilise les orties pour soigner le rhume des foins et aussi en lotion pour combattre de nombreux problèmes de peau tels que l’acné ou la peau sèche (desquamation).
Très bonne pour la prostate, elle facilite la miction et aide à combattre les calculs rénaux. Mais les chercheurs ont aussi remarqué des résultats très satisfaisant contre l’hypertension artérielle ou encore l’insuffisance cardiaque.
Très riche en vitamines A, B et C, elle aide à redonner de la vigueur après une maladie telle que le cancer par exemple.
Et enfin, l’ortie est très utilisée pour l’hygiène ou la beauté, car on dénombre beaucoup de lotion pour la peau ou les cheveux à base de cette plante miracle.
On l’utilise sous forme de bain de bouche pour soigner des gingivites et autres problèmes buccaux.
Et comme toutes plantes, elle aide à lutter généralement contre tous types d’infections et de maladie due à l’hiver, en réchauffant notre corps et notre esprit.
On utilise les orties selon l’effet souhaité. En lotion pour la peau ou les cheveux, en décoction pour un surplus d’énergie ou dans votre cuisine sous forme de potage, de soupe ou encore de salade, afin de l’incorporer dans votre alimentation et de profiter au maximum de tous ces bienfaits tout au long de l’année.
Personnellement, l’une des meilleures et des plus délicieuses façons d’utiliser les orties fraiches est de les mélanger dans un smoothie.
Notre smoothie à l’ortie, que nous vous proposons, est mélangé avec de l’ananas, du lait de coco et de la banane.
La préparation est très simple : un blender dans lequel on met une banane, des morceaux tendres d’ananas et une poignée d’orties fraiches. On mixe avec un quantité d’eau à notre convenance et le tour est joué ! Bon appétit.
Essayez toujours de cueillir vos orties dans les coins propres, loin des routes très fréquentées. Et vous pouvez aussi les acheter en vrac ou en sachets chez l’herboriste du coin.
En générale on prend une tasse de feuilles pour deux tasses d’eau. Voici comment procéder :
Votre tisane est prête !
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